来源: 最后更新:22-01-29 09:27:00
莲雾别称:天桃、水蒲桃、洋蒲桃。莲雾,又叫水石榴、洋蒲桃、辇雾、琏雾等,原产自印度、马来西亚,爪哇栽培的最出名,所以也被称为“爪哇蒲桃”。莲雾清甜可口,消暑解渴,是低热量又高水分的水果,吃完后肠胃道有饱足感,减肥中的女性特别适合食用。此外莲雾还有除痰、润肺、止咳、凉血、宁静神经等作用,小孩子如有消化不良,用莲雾伴食盐一起吃可助消化。莲雾不耐贮藏,一般室温环境下只能贮存一周,购买时应细心挑选以防买到不新鲜的。底部张开越大的莲雾表示越成熟,甜度更高。如需保存莲雾,可以先用报纸包起来,装入塑料袋,再放进冰箱冷藏室,以延迟莲雾的水份流失,记得冷藏之前不要洗哦,等要吃的时候再洗就可以了。
莲雾特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员,不过任何食物都不可过量,适量食用。
莲雾富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,性味甘平,具有解热、利尿、润肺、止咳、除痰、凉血、宁心安神的作用,但若产妇奶水少,尽量少吃或不吃。
莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤好处。奶水少的妈妈,少吃或不吃。
婴儿不宜食用莲雾,莲雾有利尿的功效,婴儿食用会导致小儿遗尿。但是当宝宝消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有助消化。
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