![孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片 孕早期开胃食谱之凉拌黄瓜肉片](//img.zuomama.com/d/file/p/2022/02/19/2854/55e55f7de30c1.jpg)
凉拌黄瓜肉片的做法 准备食材: 黄瓜 猪里脊 淀粉 蛋清 凉拌汁 鲜贝露 蒜汁 芝麻油 食盐
1、黄瓜去皮切片,里脊肉切大片。
2、将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来。
3、烧一锅开水,下入肉片煮熟,熟的肉片捞出,放冷水里冰一下。
4、肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油。
5、将所有食材拌匀装盘即可享用啦! 营养小贴士:黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲;黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力和应急能力。不过,孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
标签: 肉片 黄瓜 做法 食盐 食谱
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