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大麦若叶青汁用什么泡 大麦若叶青汁用开水冲还是温水

来源： 最后更新：22-02-17 12:00:30

很多人都喜欢喝大麦若叶青汁，但大麦若叶青汁是一种冲饮型饮品，很多人不知道用什么泡，那么大麦若叶青汁用什么泡呢？

大麦若叶青汁用什么泡

根据个人口味来决定。

大麦若叶青汁是一种以大麦嫩叶为原材料制成的粉末，含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、叶绿素等营养成分，是一种营养丰富健康的食品，在大多情况下都是直接用水泡饮用。

但因为大麦若叶青汁基本不会其它添加剂来改善口感，很多人都会喝不惯青汁的味道，因此可以使用酸奶、豆浆、牛奶、果汁等饮品代替水用来冲泡。

也可以添加蜂蜜、白糖、奶精等调味剂，不仅不会破坏大麦若叶青汁的营养成分，还可以改善口感，增加食用价值，因此大麦若液青汁用什么泡，可以根据自身喜欢的口味来决定。

大麦若叶青汁用开水冲还是温水

用温水。

由于大麦若叶青汁中含有很多不耐高温的活性成分，要是直接用开水来冲泡，会导致很多活性成分因加热而降低功效，导致大麦若叶青汁的食用价值大大降低，而温水不仅不会破坏大麦若叶青汁的营养成分，还有助于发挥功效，因此大麦若叶青汁都是使用温水冲泡。

大麦若叶青汁泡后会有沉淀吗

会有沉淀。

由于大麦若叶青汁是使用大麦嫩叶为原材料制成的，而大麦嫩叶是一种植物，富含膳食纤维，这些纤维是不能溶解于水的，所以大麦若叶青汁在泡后会有一部分沉淀。

但因为膳食纤维具有增快胃肠蠕动，提升胃肠道吸收消化功能的作用，将其中的沉淀物一起饮下，才能使大麦若叶青汁发挥最大的功效。

大麦若叶青汁的用途

弥补膳食不足

由于大麦若叶青汁中的营养元素与一般的蔬菜水果中的成分没有什么区别，因此在日常生活中蔬菜水果摄入量不足时，饮用大麦若叶青汁可以达到一定弥补作用。

提升胃肠功能

大麦若叶青汁中含有等多种活性成分，饮用后利于胃肠道健康，其次大麦若叶青汁中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，提升胃肠道的吸收消化功能，对预防及改善便秘都有一定成效。

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