银耳莲子粥的做法（银耳莲子粥的做法和功效与作用）
来源： 最后更新：22-06-21 05:00:57
导读：银耳莲子粥是一道美味可口的名点。可以美容养颜，还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻，益肾固精、养心安神；银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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步骤1
主料：银耳15克、莲子50克、大米20克、红枣5颗、冰糖5克。
步骤2
银耳用冷水浸泡10分钟。
步骤3
撕成小朵。
步骤4
莲子用温水浸泡1小时。
步骤5
红枣洗净切片。
步骤6
砂锅中加入大米、莲子、银耳，加适量水，大火烧开，转小火煲30分钟。
步骤7
然后加入红枣，煲10分钟。
步骤8
最后放入冰糖，小火熬至融化即可。
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