茯苓和芡实能一起吃吗 茯苓芡实怎样一起吃
来源： 最后更新：22-05-13 06:01:22
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茯苓有健脾除湿的功效，能和芡实一起吃吗？茯苓和芡实怎样一起吃呢？
茯苓和芡实能一起吃吗
茯苓能和芡实一起吃。
茯苓性平、味甘，有利水渗湿、宁心安神的功效，芡实性平、味甘淡，有补脾益肾、除湿止泻的作用。两者药性相近，且没有配伍冲突，一起食用健脾益肾的功效更强，所以茯苓能和芡实一起吃。
茯苓和芡实怎样一起吃
茯苓芡实粥
原料：
茯苓10克、芡实10克、粳米120克、蜂蜜适量。
做法：
1.将粳米洗淘干净，茯苓、芡实放清水中浸泡15分钟；
2.将茯苓、芡实倒入锅中，加入适量清水；
3.用武火煮20分钟，再用文火熬15分钟；
4.将粥盛入碗中，加蜂蜜调味即可。
茯苓芡实一起吃有哪些功效
利水除湿
茯苓和芡实都有祛湿的功效，湿气较重有头晕困重、四肢酸懒、精神萎靡，舌苔白厚的症状，可以常食用茯苓芡实粥增强排尿，帮助体内湿气的排除。
健脾止泻
茯苓有健脾和胃的功效，芡实和粳米也能养胃益胃，脾虚食少者很适合食用茯苓芡实粥，一方面可以排除体内湿气、健脾益气，有一方面可以改善症状，增强食欲。
补肾固精
芡实有益肾固精的功效，芡实配伍茯苓健脾益肾的功效更强，可以用来治疗脾虚久泻的症状。
增强免疫
茯苓芡实粥含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为人体补充多方面营养，茯苓还能增强吞噬细胞的吞噬功能，调节免疫，常食用茯苓芡实粥可以增强免疫力和缓解疲劳。
哪些人不能吃茯苓芡实粥
1.肾虚多尿者。茯苓有利水渗湿的功效，芡实能够健脾除湿，肾虚多尿者食用会加重病情。
2.糖尿病患者。茯苓和芡实里面都含有大量的淀粉，糖尿患者食用容易引起血糖上升。
3.便秘患者。芡实有收敛的作用，便秘患者食用会加重病情，所以不宜食用茯苓芡实粥。
茯苓还可以和什么一起吃
茯苓枸杞红枣粥
原料：
茯苓10克、枸杞8克、红枣5克、粳米100克。
做法：
1.将枸杞、茯苓、红枣清洗干净，红枣去核；
2.将粳米淘洗干净，浸泡30分钟；
3.把茯苓和粳米放入锅中，倒入清水，煮沸；
4.粥稠之后加入红枣、枸杞，文火煮5分钟即可。
茯苓薏米粥
原料：
茯苓15克、薏米10克、粳米120克。
做法：
1.将薏米、粳米淘洗干净，浸泡15分钟；
2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中，倒入清水；
3.用武火煮20分钟，再用文火熬15分钟即可。
茯苓栗子粥
原料：
茯苓15g,栗子25g,大枣10个，粳米100g。
做法：
1、加水先煮栗子、大枣、粳米；
2、茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透，可加糖调味食。
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