来源: 最后更新:22-02-19 10:12:07
百合可以化痰止咳,但是百合味道较苦,那么百合可以和梨一起煮吗?百合怎样煮梨呢?
可以。
百合性微寒、味微苦,有润肺止咳的功效。梨是较为常见的水果,味甜,有清热化痰的作用。百合和梨没有配伍禁忌,两者一起食用不会出现不良反应,而且两者都有润肺止咳的功效,一起食用还能增强药效。
百合炖梨
原料:
百合20克、雪梨50克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
做法:
1.百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成块状,把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。
3.倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右,最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
润肺止咳
百合煮梨的主要功效就是清热化痰、润肺止咳。梨所含的配糖体和鞣酸能够对咽喉起到养护作用,与百合配伍,止咳化痰、养护咽喉的药效更强。
润肠通便
鲜百合柔滑,有润肠通便的作用。梨当中含有丰富的果胶,利于消化和促进排便。便秘患者可以食用百合煮梨,能有效缓解便秘的症状。
1.脾胃虚弱者。百合性微寒,百合煮梨又有润肠通便的作用,脾胃虚弱者不宜食用,以免引起或加重腹泻。
2.风寒咳嗽者。百合主要治疗痰中带血、久咳不愈的症状。风寒咳嗽忌润,百合煮梨有润肺滋阴的功效,而且性微寒。风寒咳嗽者食用会加重病情,咳嗽也会加重。
可以少量吃。
建议一岁以上的宝宝食用百合煮梨。因为百合煮梨性寒,有润肠的作用,年龄太小的宝宝食用可能会出现肠胃不适。
百合煮梨含有丰富的营养物质,宝宝可以补充营养,梨当中含有丰富的维生素,对宝宝的成长也较为有利。
百合煮梨可以润肺止咳,宝宝久咳不愈、干咳无痰,可以食用百合煮梨来缓解病症。
标签: 百合可以和梨一起煮吗百合煮梨润肺止咳! 中医养生 百合
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