来源: 最后更新:22-01-13 02:06:41
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,桃胶主要成分是半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸等,主要是碳水化合物,因此桃胶并不含有胶原蛋白。
不可以
桃胶不含有胶原蛋白,因此桃胶没有补充胶原蛋白的功效,胶原蛋白营养价值丰富,有抗衰、美容、卵巢保养、缓解更年期、改善睡眠等作用。桃胶虽不含胶原蛋白,但也是营养丰富的滋补品,桃胶有活血、生津、通淋的功效,常用于石淋、血淋、痢疾等症状。
桃胶可以美容
桃胶有和血的作用,可以促进血液循环,对于暗疮黑陷有一定疗效。泡发的桃胶不仅含丰富的粘液质,还有较多的纤维素,有润肠通便的功效,因此桃胶有排毒养颜、美容嫩肤的作用,常食用桃胶可以减少色斑暗沉,增加肌肤光泽,使肌肤更有弹力。
主料
猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。
做法
1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
材料
花胶,排骨1条,鲜鸡脚七八个,盐。
做法
1.花胶泡软洗净切小块,排骨一条。
2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白。
3.大概一个多小时,加盐调味。
材料
用料净猪皮300克,水发木耳100克,葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。
做法
1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约1小时,捞出沥水。
2、水发木耳去根,洗净,撕成碎片。鲜蔬菜洗净,切成小段。
3、用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、精盐,用武火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。
材料
桃胶适量、木瓜适量、红枣适量、银耳适量、玫瑰茶适量、冰糖适量
做法
1、桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,红枣洗干净备用。
2、木瓜,去皮切块。
3、锅中放水,水开后放入银耳、红枣和桃胶煮,煮开后转小火慢慢煮。
4、当煮到汤粘稠时,放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖,再煮10分钟即可。
原料
桃胶适量、红枣适量、枸杞适量。
做法
1、桃胶,提前一天清水泡发,去杂质;
2、根据个人喜好放适量红枣;
3、枸杞也根据个人喜好放;
4、炖好后加入适量冰糖。
标签: 桃胶真的有胶原蛋白吗 桃胶可以补充胶原蛋白吗 中医养生 美容养颜
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