来源: 最后更新:23-07-16 02:03:19
1、霜降又一补:实惠廉价的地瓜叶,你吃了吗
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地瓜叶是个宝啊,对于人体的作用又很多,且作用很大,在早期,人们因为“不识货”而把地瓜叶拿去喂猪,简直是暴殄天物啊。而在霜降时节,地瓜叶更是一绝,是霜降的一大“补品”啊。本期的霜降带你去了解实惠廉价的地瓜叶。
寥廓霜天后,清晨须起早,起早就往田间跑,红薯地里把叶捞,芋叶焦黑似炭煤,面条锅里煮翠微。
这是流传在淮河流域的一首民谣。对于一把红薯叶,总有人不吝用“翠微”这样的字眼来形容它,其实,霜降以后的红薯叶,哪里还能称得上是翠微呢,已经“黑似炭煤”了。
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