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  莴笋的叶子怎么吃（莴笋的叶子怎样做好吃）

  1、莴笋的叶子能吃。2、莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定好处。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。莴笋叶子β-胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。而β-胡萝卜素在

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  莴笋叶是莴笋上的叶子，有的人会将莴笋叶留着食用，有的人会直接将其扔掉，那么莴笋的叶子到底可以吃吗？

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  莴笋是我们日常生活中常吃的食物，很好吃，也有很多人喜欢吃，但有些人吃莴笋的时候会把莴笋叶子丢掉，那么你知道莴笋的叶子能吃吗？一起来看看。

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