来源: 最后更新:22-08-14 07:35:47
冬天瘦身汤,眼看天气越来越冷,不摄入些高热量食物似乎无法御寒,如此下来,才几天时间,就将一个夏季的瘦身努力都泡汤了。那么,有没有食物是能保持身材,又能够在寒冷的冬季补充能量的呢?答案是肯定的,接下来,就为大家介绍几款去肿消脂的瘦身汤。
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可。
功效:此汤热量低、矿物质丰富,大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,同时利尿消肿,抗氧化,延缓衰老的作用。
材料:鲫鱼1条,萝卜1个、大葱2段,姜3片,香菜少许,盐、白胡椒粉适量。
做法:
1.鲫鱼洗净,用厨房用纸擦干。白萝卜丝、姜葱切丝,香菜切末。
2.锅里放油,放入鲫鱼煎一下,盛出。
3.用剩余的油将葱姜煸炒出香味,兑热水,把鲫鱼放进去。
4.汤炖成奶白色后,加入盐、白胡椒粉。
5.放入萝卜丝,煮开即可。
功效:清肠利便,鲫鱼营养丰富,而且脂肪少,鲫鱼汤美容先煎颜颜,还能有效消减腹部赘肉。
材料:冬瓜盅1个,竹笙8克,白果120克,冬菇2朵,扁尖40克,白萝卜1个,素虾仁80克,鲜笋1支,味精、盐、麻油、上汤各适量。
做法:
1.将笋、白萝卜去皮洗净,切小丁块,然后将冬菇浸泡去缔切成块状,扁尖洗好切成丁状。
2.把冬瓜两头切平,外皮雕花,白果、素虾仁洗净。
3.将所有洗净的食材全部都放入冬瓜盅中,放入调味料,淋上高汤,蒸煮20分钟,出锅的时候淋上香麻油即可。
功效:补益五脏、分解脂肪、清肠降压。
材料:雪梨1个,雪耳几朵,无花果)2粒,瘦肉160克,盐适量。
做法:
1.先将雪梨去核、去皮,雪耳撕开浸泡半小时,猪肉用水洗净切成块,
2.与雪梨、雪耳、无花果加开水煲1小时,出锅的时候加入盐调味即可。
功效:清润消滞、降压通便、有利减肥。
材料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。
做法:
1.将排骨放入清水中洗净,切成小块;
2.莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;
3.薏米用温水浸泡软,洗净;
4.锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,
5.转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。
功效:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等;莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。
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