请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

白水煮鸡胸肉如何去腥(白水煮鸡胸肉怎样去腥)

来源: 最后更新:22-07-22 09:23:58

导读:鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,是很多减脂期以及增肌期健身人群的首选,但是每次自己做白水煮鸡胸的时候都感觉很腥,要怎样才能去腥呢?

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,是很多减脂期以及增肌期健身人群的首选,但是每次自己做白水煮鸡胸的时候都感觉很腥,要怎样才能去腥呢?

白水煮鸡胸肉如何去腥

1、清洗:鸡胸肉里的血水是导致腥味的原因之一,在烹饪之前需要先将里面的血水逼出来。可以将鸡胸肉处理干净后浸泡在流动的清水中,待鸡胸肉颜色慢慢变白,血水流出后即可。

2、腌制:鸡胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等具有去腥效果的调味料腌制一会儿,这样能够有效抑制住鸡胸肉的腥味。

3、水煮:在水煮鸡胸肉的过程中,可以在水里面加入适量大葱、姜片、料酒等调味料,待浮沫飘起时用漏勺撇去,经过这三个步骤煮出来的鸡胸肉就会大大减少腥味了。

水煮鸡胸肉一般煮几分钟

视情况而定。

鸡胸肉的主要成分为蛋白质,相对于其它肉类来说还是比较容易熟的,如果是一整块的鸡胸肉大概煮10-15分钟左右就可以了;如果是切成薄片的鸡胸肉,那么放入沸水中煮2-3分钟即可。

鸡胸肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,容易被细菌和微生物感染,在煮的时候一定要煮熟后方可食用,但也不需要煮太长的时间,时间太长的话也会使鸡胸肉的口感变柴。

白水煮鸡胸肉怎么做好吃

做成蔬果沙拉。

相比较于爆炒、油煎、火烤等烹饪方式来说,水煮算是一种脂肪含量较低、营养流失比较少的烹饪方法了,但是白水煮鸡胸肉的口感比较寡淡,建议可以将其撕成鸡丝,做成蔬果沙拉后食用。

将煮好的鸡胸肉冷却后撕成丝,再准备一些蔬菜和水果切成个人喜欢的形状,将蔬菜、水果、鸡胸肉丝装入一个大碗中,里面加入盐、黑胡椒、醋、生抽等调味料,拌匀即可。

鸡胸肉吃多了的危害

可能会消化不良。

鸡胸肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量低,适量食用具有增强人体抵抗力的作用,但如果食用过多的话肠胃无法完全消化吸收,会对肠胃造成较大的负担,可能会出现腹胀、排气增多、放屁过臭等消化不良的症状。

而且虽然说鸡胸肉的脂肪含量较低,但食用过多导致摄入热量大于消耗热量时,多余的热量就会在体内转化成脂肪堆积起来,长期下来也会有发胖的可能性,建议适量食用,不宜多吃。

标签: 白水煮鸡胸肉如何去腥  水煮鸡胸肉一般煮几分钟  饮食指南  去腥  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/shenghuo/yingyang/78413.html

  • 12023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约

    2023年2月5日长春HPV疫苗预约指南 2021年长春hpv疫苗预约

  • 22022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗

    2022腊月是几月份 2022年腊月是阴历十二月份吗

  • 3广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

    广东一村庄涌现大量毒蛇,连续7天越打越多,专家调查后震惊不已

  • 4艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

    艾芬与爱尔眼科纷争案:艾芬一审败诉,更换律师再上诉

  • 5中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

    中央纪委周末连打三“虎”!均为任上落马,一人两天前还在开会

  • 6广东毒父反复用开水浇女儿,社会捐款200万后,母亲争抢抚养权

    广东毒父反复用开水浇女儿,社会捐款200万后,母亲争抢抚养权

  • 7巴基斯坦前总统穆沙拉夫去世,曾因叛国罪被判死刑!

    巴基斯坦前总统穆沙拉夫去世,曾因叛国罪被判死刑!

  • 8避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

    避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

  • 9手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

    手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

  • 10做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

    做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)