来源: 最后更新:22-02-11 09:21:15
25分钟左右。
一般用电饭煲来蒸南瓜的话,蒸25分钟左右就差不多熟了。当然具体的蒸制时间也可以根据个人的饮食习惯来进行调整。
对于喜欢软嫩口感和咀嚼功能较差的老人和小孩来说,可以在电饭煲跳了之后再蒸个几分钟,因为南瓜有一定的硬度,不用太担心会蒸过头,稍微多蒸煮几分钟的话可以提升南瓜的软度。而对于喜欢有嚼劲口感的人群来说,将南瓜煮熟后就可以食用了。
1、首先将南瓜去除表皮,然后洗净切块。
2、在电饭煲中加入两大碗清水,然后放入蒸架,把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。
3、把南瓜放进电饭煲之后,盖上锅盖,点煮饭键。
4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。
5、一般来说,南瓜蒸熟了的话,表面会有明显的裂纹,用筷子稍微一插就可以插进去。
6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘,这样受热更加均匀。
除了电饭煲之外,南瓜还可以用下列这些工具蒸:
1、微波炉。一般将南瓜放进微波炉中蒸10分钟左右就差不多了,当然不同微波炉的功率不同,所以蒸熟的时间也会有差别。
2、高压锅。除了电饭煲和微波炉之外,南瓜还可以用高压锅来进行蒸制,因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多,蒸东西的时候就很省时,所以一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。
可以吃。
南瓜没有完全熟透的话,也是可以吃的。因为南瓜中的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维等,这些营养物质在没有成熟的情况下食用以后也不会对人体造成什么危害,所以没煮熟的南瓜也是可以吃的。
只是没煮熟的南瓜可能在口感上会比不上煮熟了的南瓜,而且在体内的消化过程也会更长,建议尽量还是将南瓜完全煮熟。
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