来源: 最后更新:22-05-03 11:53:21
燕麦在日常饮食中可以被用来制作面食,也能做成燕麦片食用,或是熬煮成粥来喝,营养丰富,对身体好处多多,但是有人在吃燕麦之后却出现了上火的症状,这是怎么回事呢?
吃燕麦一般不会上火。
燕麦味甘,性平,归肝、脾、胃经,是属于平性食物,食用后不会增加体内热气,一般是不会出现上火现象的。
上火是可以适量吃燕麦的。燕麦中有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,加速粪便的排出,是可以缓解上火引起的便秘症状的。不过要注意不要过多食用,以免造成腹部胀气或胃痉挛。
食材:150克玉米粉、100克燕麦
做法:
1、将燕麦去杂质洗干净,放入锅内,加入4碗水煮至熟并呈开花状。
2、玉米粉用清水调成稀玉米糊,将玉米糊倒入煮熟的燕麦锅里,大火加热的同时用勺子沿着同一方向不停搅拌。
3、煮沸后用小火煮10分钟左右,熄火即可。
1、有的人之所以吃燕麦上火,是因为吃的是由燕麦加工成的含有较多添加剂的燕麦片,这类燕麦片吃多了就容易上火,所以最好是能选择吃纯燕麦。
2、燕麦不容易消化,所以要注意控制好食用量,不要过多的吃,特别是肠胃功能较弱,或是患有消化系统疾病的人群,更要少吃。
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