来源: 最后更新:22-02-10 10:06:40
白萝卜性凉、味甘,入肺、胃经,有清热止咳、清肠排毒的功效,而梨子性寒、味甘,能生津润燥、清热化痰,常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。因此白萝卜梨子煮水有清热生津、止咳化痰的功效,适合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。
白萝卜、梨子都含有丰富的维生素、膳食纤维,膳食纤维能推动肠道的蠕动,可以促进食物消化,白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶等成分,也可以增进食欲,促进消化,因此白萝卜梨子煮水有润肠通便的作用,可用于治疗消化不良、便秘等症状。
梨子性寒、味甘,有养阴清热、生津润燥的功效,含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、苹果酸等,能促进新陈代谢,有辅助降压的作用,而白萝卜含丰富的维生素、矿物质,还含有芥子油、粗纤维等成分,有清热解毒、消炎止咳的作用,因此白萝卜梨子煮水能清热镇痛,适合咽喉肿痛、口舌生疮的人食用。
白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C,还含有多种微量元素,维生素C能减少色斑暗沉,防止皮肤老化,其还有通便排毒的作用,能促进体内毒素的排出,而梨子清脆多汁,含有多种维生素,其中所含的维生素C、维生素E等,有较好的抗氧化作用,能美白淡斑、抗衰防老。
建议放冰糖更好。
冰糖性平,味甘,入脾、肺经,有健脾和胃、润肺止咳的功效,和白萝卜、梨子一起炖,有清热生津、润肺止咳的功效,适合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。
而蜂蜜虽然营养价值高,具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的作用,但市面上的蜂蜜真假难辨,有不少是掺假了的,不一定能够起到应有的效果,一般放冰糖更方便可靠。
萝卜有下气的作用,因此气虚、气虚咳嗽者不宜吃白萝卜梨子煮水。
梨子中含有糖分,而且炖白萝卜梨子水的时候会加入冰糖或者蜂蜜,而糖尿病人群要控制糖分的摄入,因此要谨慎食用,以免加重病情。
白萝卜性凉,梨子同样性凉,虽然说一起煮汤之后能够降低凉性,但是脾胃虚寒者要少吃,以免加重身体寒凉之气。
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