来源: 最后更新:22-04-14 12:02:34
咖啡因具有提高心跳速率的效果,因而可以藉此增加循环速率,让血液能充分地供给肌肉能量,有效提升训练时的肌肉耐力。
根据日本一项研究指出,喝下黑咖啡之后的75分鐘内,人体的血液循环会增加30%,让全身上下的细胞都能得到充足的氧气和能量。
咖啡因在增加循环速率的同时,也会增加身体新陈代谢的速率,白话一点的说法就是可以增加脂肪消耗的速率。在体内,消耗脂肪是由棕色脂肪细胞负责的,而咖啡因正好可以提升这些棕色脂肪细胞的活性,提高燃烧脂肪的效果。
根据西班牙一项发表于2014年的研究显示,在运动前摄取咖啡因的人,可以多消耗15%的热量,一两次的差别可能不大,长期下来可是会有很大的帮助。
咖啡因可以刺激体内多巴胺的分泌,而多巴胺是一种能使心情愉悦的神经传导物,可以帮助保持好心情。当健身到达瓶颈的时候,有些人会把健身当成一种不得不做的工作,丧失了对健身的热情,这时候补充一点咖啡因,能帮助你找回运动的愉快感觉。
健身时的肌肉酸痛感是很多人无法达到健身目标的原因,不过咖啡因可以帮忙感善烦人的肌肉酸痛现象。根据美国一项研究显示,运动前补充咖啡因,可以缓解运动过程中的肌肉酸痛,让运动过程可以维持得更长,效果更好。
咖啡因除了可以减少肌肉酸痛,提高肌肉耐力,也能在大脑发会作用,减少疲惫的感觉。当我们长时间做同一件事情时,脑中会产生腺苷这种神经传导分子,进而引发倦怠的感觉,想要停止正在做的动作。咖啡因可以抑制腺苷的作用,延缓大脑感到疲倦的时间,提高运动的耐力。
健身久了的人大概都有健身到一半开始放空的经验,这种情况就算对健身老手也是很危险的,因为一不小心很可能造成肌肉拉伤,甚至受伤骨折的后果。好消息是,咖啡因会刺激体内的交感神经,提高大脑的注意力,帮助你在健身过程中保持专心,可以提升运动的效果和安全性。
仅管持续有健身的习惯,随着年龄增加,肌肉的流失和衰弱也是不可避免的。然而,近期英国一所大学的研究指出,咖啡因可以刺激大脑产生BDNF这个生长因子,藉此帮助维持肌肉中运动神经元的活性,可以延缓肌肉的老化流失。
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