来源: 最后更新:22-02-25 10:13:30
玉米1个、苹果1个、红萝卜1个、猪肉400克、适量食盐、生姜片。
1.将猪瘦肉房放入开水中,焯水5分钟左右,同时加入生姜片,以去除腥味和骚味,然后洗干净猪肉,盛起备用。
2.红萝卜洗净、去皮,滚刀切块,玉米切成小段,苹果去核切小块。
3.在锅中放入一大半的冷水,将红萝卜、苹果、玉米和猪肉一起放入锅中,加两三片姜,大火烧开,然后转小火,熬煮1小时左右,加入适量的食盐调味即可。
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