来源: 最后更新:22-02-20 07:33:08
尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,一般加查出来尿酸高医生都会建议不要喝啤酒,那么尿酸高为什么不能喝啤酒呢?
体内嘌呤含量升高会引起尿酸增高,每100毫升啤酒含有嘌呤约10毫克,这个含量虽然不高,但由于啤酒不醉人,几乎爱喝啤酒的每次都要喝掉好几瓶甚至十几瓶,加起来嘌呤含量就很可怕了。而且啤酒中的嘌呤比食物中的更易吸收。
啤酒中含有较多的鸟苷酸,鸟苷酸在人体代谢后会产生嘌呤,最终形成尿酸,导致尿酸升高。
啤酒是酒水饮料,其中含有乙醇,乙醇可促使乳酸合成增加,而乳酸和尿酸在从肾脏排出时相互会有竞争,这样乳酸的增多会造成血尿酸排出的减少,从而导致血尿酸的增高,乙醇还可促进嘌呤合成而使尿酸产量增加。
红酒属于葡萄酒,而葡萄酒是酒精类饮料中唯一的一种碱性饮料,在人体内生成碱性物质可以中和尿酸,相较于啤酒、白酒更适合尿酸高患者一些。
但红酒中同样含有乙醇,建议在酒瘾难耐时小酌一杯,一次应少于50毫升,一星期少于3次。
许多尿酸高患者在平常可能没有什么不适症状,但是在大量喝酒后就会出现关节肿痛的症状,这就是痛风发作了。痛风是由于尿酸盐沉积在关节部位,引起关节部位疼痛、肿胀、发热的症状。
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。
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