小龙虾什么人不能吃 小龙虾不能和什么一起吃
来源： 最后更新：22-02-18 02:33:20
导读：夏天是吃小龙虾的季节，那有没有什么人是不能吃小龙虾的呢？在吃小龙虾的时候又有哪些食物是不能一起食用的呢？
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夏天是吃小龙虾的季节，那有没有什么人是不能吃小龙虾的呢？在吃小龙虾的时候又有哪些食物是不能一起食用的呢？
痛风人群
小龙虾属于高嘌呤食物，且很多人在烹饪小龙虾的时候喜欢加入啤酒，这样就大大增加小龙虾中嘌呤含量，过多摄入嘌呤会影响体内尿酸代谢，如果本身有痛风症状的人还食用小龙虾就会加重痛风症状。
上火人群
有上火症状的人要尽量少吃小龙虾，因为小龙虾本身属于温热性食物，且在烹饪的时候还会放入很多辣椒、花椒、大蒜等刺激性调理，食用后很容易加重上火症状，从而引发身体不适。
皮肤病患者
小龙虾属于发物，因此不建议患有皮肤病的人群食用，不然食用后会影响身体恢复，还可能会导致病情加重。
过敏人群
小龙虾属于发物，食用后容易诱发过敏，且其中含有大量的蛋白质，像那种蛋白质过敏人群要应该谨慎食用，不然食用后容易出现皮肤瘙痒、红肿、肠胃不适等过敏症状。
小龙虾不能和什么一起吃
富含鞣酸食物
小龙虾中含有大量的蛋白质，所以不建议将小龙虾和富含鞣酸的食物一起食用，例如石榴、柿子、李子等，不然小龙虾中的蛋白质会与鞣酸结合发生反应生成沉淀物，这样会增加肠胃的负担，还会影响机体对蛋白质的吸收。
温热性食物
小龙虾本身属于温热性食物，且在烹饪的时候还会加入辣椒、大蒜等，食用后很容易上火，因此在吃小龙虾的时候不建议再吃其他温热性的食物。
富含维生素C的食物
在吃小龙虾的时候尽量不要吃富含维生素C的食物，因为小龙虾等贝壳类食物中含有一定量的“五价砷化合物”，而维生素C具有强效的氧化性，一起食用能将五价砷化合物氧化成三甲砷，其具有一定毒性，会对健康造成危害。
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