鸡蛋有点腥味还能吃吗 鸡蛋有点发霉还能吃吗
来源： 最后更新：22-02-17 04:15:21
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我很喜欢吃鸡蛋，但今天打开家里鸡蛋的时候发现有腥味，那么鸡蛋有点腥味还能吃吗？鸡蛋有点发霉还能吃吗？
鸡蛋有点腥味还能吃吗
根据实际情况而定。
鸡蛋是由母鸡生产出来的，本身就具有一定腥味，一般生鸡蛋会比熟鸡蛋腥味更重，有些人不习惯这种味道，就会觉得很腥，但这是一种正常现象，是可以吃的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太担心。
但要是鸡蛋处理具有腥味，同时还具有一些臭味，那么这样的鸡蛋很有可能已经滋生了细菌以及微生物发生了变质，食用之后不利于人体健康，是不建议吃的。
鸡蛋有点发霉还能吃吗
不能吃。
鸡蛋之所以会出现发霉的情况，主要考虑的就是鸡蛋存放的时间比较长，或者是存放的不好，导致鸡蛋滋生了大量的细菌以及微生物，从而长出了霉菌，这时候的鸡蛋是不建议再吃的，食用之后很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
吃了坏掉的鸡蛋怎么办
要是不小心吃了变质的鸡蛋，身体并没有出现明显的不适症状发生，那么不需要太担心，可以多喝水，促进代谢即可。
但要是吃了变质的鸡蛋之后，出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。
怎样判断鸡蛋好坏
新鲜的鸡蛋腥味较轻或无味，若带有腐臭味、腥臭味较重的鸡蛋说明鸡蛋放久了或已经腐坏了；其次就是鲜鸡蛋的蛋壳完整有光泽，而坏了的鸡蛋外壳带有裂纹或霉菌、黑斑等；最后就是好的鸡蛋蛋白蛋黄完整不分离，而坏的鸡蛋蛋黄稀散，蛋白还可能呈现异样颜色，甚至里面有未孵化的死胎，这样的鸡蛋可能含有较多的细菌等微生物，食用对健康有害。
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