请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

没炒熟的胡萝卜能吃吗 怎样挑选新鲜胡萝卜

来源: 最后更新:22-02-14 10:06:37

导读:胡萝卜的吃法很多,不论是清炒,还是煮汤,或是榨汁,口感都是很独特的,而且有很高的营养价值,有时候我们在炒胡萝卜的时候,可能会出现没炒熟的情况,那么没炒熟的胡萝卜能吃吗?

胡萝卜的吃法很多,不论是清炒,还是煮汤,或是榨汁,口感都是很独特的,而且有很高的营养价值,有时候我们在炒胡萝卜的时候,可能会出现没炒熟的情况,那么没炒熟的胡萝卜能吃吗?

没炒熟的胡萝卜能吃吗

理论上胡萝卜生吃和煮熟吃都是可以的,所以如果是没有炒熟的胡萝卜也是可以吃的。

怎样挑选新鲜胡萝卜

品种

如今市面上的胡萝卜种类很多,大致分为三种,一种是个头比较小的且体型也很细,颜色略微偏红色;一种是细小型的且颜色是紫红色;还有一种的体型比较粗大但是颜色偏橙黄色,比较淡。但是据调查显示一半体型比较细小的胡萝卜的口感会更清脆且甜一些,而紫色的胡萝卜的番茄红素的营养价值最高;红色的细胡萝卜的番茄素和胡萝卜素的含量也比较多,可以算的上是营养价值排名第二;而橙黄色的胡萝卜都要比其他两种的营养方面和口感略微逊色一些。

颜色

在挑选胡萝卜的时候要选择颜色比较深的,颜色深的胡萝卜素的含量就会越多,所以在选购的时候要选择一些颜色比较深的,特别是那种表皮、肉质和芯部都呈现橘红色的。

外形

一般好的胡萝卜的外形都是粗细比较均匀的,且表面很光滑没有什么裂缝,而且生长周期也比较的短,口感相对来说会好很多。

个头

在挑选胡萝卜的时候要选择一些个头比较小的,且比较短的,这种的口感最好。

胡萝卜心

在选择胡萝卜的时候要观察下胡萝卜的芯,如果是呈现橘红色的芯柱,这种的营养价值最高,如果是绿色或者带有黑色芯柱的胡萝卜的口感相对的会比较的老。

胡萝卜做什么好吃

鲜榨胡萝卜汁

首先将胡萝卜清洗干净后切成均匀的块状;将切好的胡萝卜块加入到榨汁机中榨汁成粘稠状过滤后便可直接饮用。

胡萝卜鸡蛋饼

首先将鸡蛋打散后搅拌成蛋液状并且加入适量的面粉搅拌成面糊状待用;胡萝卜切丝后加入到面糊中搅拌均匀后依次加入适量的食盐;油锅烧热后将面糊加入到锅中煎制两面金黄后装盘即可食用。

胡萝卜炖牛肉

首先将胡萝卜清洗干净后切成均匀的块状待用;牛肉洗净后切片待用;西红柿洗净后切块待用;葱姜清洗干净后切片待用;锅中烧热水后将牛肉加入进行焯水处理捞出后沥干待用;油锅烧热后爆香葱蒜将牛肉加入翻炒,依次加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖等再将西红柿、辣椒、八角、香叶及适量的水分加入大火煮开两小时左右;然后再将胡萝卜加入继续炖煮烧至汤汁变浓稠后便可出锅食用。

清炒胡萝卜

首先将胡萝卜清洗干净后切成均匀的片状待用;辣椒切成丝状待用;油锅烧热后爆香葱蒜,然后将胡萝卜片加入翻炒变色后再将辣椒丝加入继续翻炒,然后加入适量的食盐和鸡精,翻炒均匀后便可装盘食用。

标签: 没炒熟的胡萝卜能吃吗  怎样挑选新鲜胡萝卜  饮食指南  胡萝卜  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/shenghuo/yingyang/17398.html

  • 1避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

    避免流产后二次伤害 这些流产后注意事项要谨记

  • 2手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

    手把手教你怎样让胸变大 做女人还是要“挺”好

  • 3做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

    做完人流后一个月还流血 不排除这五种可能性

  • 4避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

    避孕膜是个什么梗 一句话解读女性避孕膜安全吗的问题

  • 5哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

    哪种丰胸产品最可靠 挑选丰胸产品记住三看

  • 615学生丰胸的最快方法 传授发育期MM丰胸“法宝”

    15学生丰胸的最快方法 传授发育期MM丰胸“法宝”

  • 7用避孕套和上环哪个好 两大利弊来解决

    用避孕套和上环哪个好 两大利弊来解决

  • 8二胎间隔多长时间好 过早过晚都太危险了

    二胎间隔多长时间好 过早过晚都太危险了

  • 9丰胸产品需谨慎选择 央视曝光丰胸产品就是它

    丰胸产品需谨慎选择 央视曝光丰胸产品就是它

  • 10仅20年就变危房!杭州这套480㎡独栋别墅想重建,背后有何玄机

    仅20年就变危房!杭州这套480㎡独栋别墅想重建,背后有何玄机

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2006-2022 做妈妈育儿网 all rights reserved. 浙ICP备2022035435号-3

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kf#zuomama.com (请把#替换成@)