蜂蜜柠檬水隔夜能喝吗 要怎么保存？有什么影响？
来源： 最后更新：22-02-14 05:52:09
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蜂蜜柠檬水是一种很常见的饮品，经常在奶茶店可以购买到，也有很多人会自己制作一些蜂蜜柠檬水饮用，一个柠檬一天吃不完，做多的蜂蜜柠檬水隔夜能喝吗？
蜂蜜柠檬水隔夜能喝吗
蜂蜜柠檬水保存得当的话，隔夜也可以喝。
蜂蜜柠檬水中含有大量的有机酸，有抑制细菌生长的作用，因此保存得当的话，即使隔夜了也是可以饮用的，只是一些易氧化的成分会被消耗，导致营养降低。
蜂蜜柠檬水隔夜要怎么保存
蜂蜜柠檬水隔夜饮用的话要放在冷藏室看冷藏保存。
蜂蜜柠檬水中的有机酸具有抑菌的作用，但是蜂蜜中的发酵糖有促进细菌生长的作用，直接室温放置，有可能出现细菌大量滋生的情况，所以要放在冰箱中保存。
若是冬季气温较低，白天最高温度低于10摄氏度的时候，晚上泡好，放在没开空调的房间中也能保存过夜。
喝了隔夜的蜂蜜柠檬水有什么影响
没什么影响
保存良好的隔夜蜂蜜柠檬水及时喝了也没什么影响，只是营养成分稍微低了一些，不会出现什么身体的不适。
拉肚子
喝了保存不好，被致泻菌寄生的蜂蜜柠檬水，可能会出现拉肚子的情况，也可能只是肚子不舒服。
喝了隔夜的蜂蜜柠檬水怎么办
1、喝了隔夜的蜂蜜柠檬水，可以喝一些温水，具有促进细菌代谢，防止出现拉肚子的情况。
2、若是已经出现了拉肚子的情况，可以吃一些止泻的的药物，一般不是很严重的话不需要去看医生。
要隔夜放的蜂蜜柠檬水怎么做
1、将柠檬清洗干净，用细盐细细摩擦一遍，去除表面的污垢和细菌。
2、将装蜂蜜柠檬水的容器用开水烫过，消毒灭菌一下。
3、将开水倒在容器中晾凉，待温度降至40度以下。
4、将柠檬用干净的砧板和刀具切成薄片，放在容器中。
5、盖上盖子，或者是用保鲜膜将容器口包裹住。
6、放入冷藏室即可，待吃的时候再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
小贴士
喝不完要隔夜放置的蜂蜜柠檬水不要先加入蜂蜜，因为蜂蜜水中有很多的发酵糖类，很容易滋生细菌，而单独柠檬片泡水过夜的话，柠檬片中的芳香精油会大量溶出，这样的柠檬水味道更香。喝的时候在杯中加入蜂蜜柠檬水比较好！
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