银耳汤养胃吗 银耳汤养胃吗还是伤胃
来源： 最后更新：22-10-07 05:54:12
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银耳汤清香甘甜，含有丰富的营养物质，有滋补身体的功效，很多人都喜欢喝银耳汤，那么银耳汤养胃吗？
银耳汤养胃吗
银耳性平、味甘淡，含有多种营养物质，富含蛋白质、维生素、矿物质等，还含有多种人体所需氨基酸，有润肺生津、滋阴养胃的功效，是滋补养生佳品，经常食用银耳汤，对保护胃肠有一定作用，但对于胃病引起的身体不适，不宜擅自食用，以免加重病情，建议胃病患者在医生指导下用药治疗。
胃不舒服能喝银耳汤吗
看情况而定。
银耳汤营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等，有较高的食用价值，如果是消化不良引起的肠胃不适，可以适量食用银耳汤，因为银耳汤中含有的膳食纤维能推动肠胃蠕动，有助消化的作用，但要注意，不宜过量食用，以免加重不适症状。如果是腹痛、腹泻等症状，则不宜食用银耳汤，因其有润肠通便的功效，以防食用后加重不适。
胃不好吃什么养胃
小米
小米营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质，还含有丰富的维生素B1、维生素A、钙、钾、锌等物质，其中所含的维生素B1、B12等，能促进食物消化，可以防止反胃、呕吐等症状，经常食用小米能健脾益胃、滋阴养血。
南瓜
南瓜性温、味甘，含有多种维生素、微量元素，富含淀粉、膳食纤维、果胶、类胡萝卜素等，有排毒养颜、健脾和胃的功效，南瓜中含有的果胶、膳食纤维等成分，能推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化，还对胃肠道黏膜有一定保护作用，胃病患者可以适量食用。
芋头
芋头中含有大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维等，还含有钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，芋头中富含黏液蛋白，经常食用能增强人体免疫力，其中所含的黏液皂素、B族维生素等，能增进食欲、促进消化，有健脾开胃的功效。
银耳汤的做法
原料
银耳、莲子、红枣、枸杞、水、冰糖。
做法
1、将银耳用水泡发，撕成块状；
2、红枣、莲子用水洗净，备用；
3、将银耳、莲子放入炖锅中，加适量水，大火煮开；
4、放入红枣、冰糖，转小火继续炖煮；
5、汤粘稠后，加入少许枸杞，即可食用。
哪些人不能喝银耳汤
外感风寒者
银耳汤营养丰富，有生津润肺的功效，虽能止咳化痰，但性质寒凉，风寒感冒者不宜食用，以免加重病情。
糖尿病患者
银耳汤味道甘甜，糖分含量较高，血糖高的人不适宜吃，以免造成血糖升高，从未引起身体不适等。
出血症者
银耳虽含有多种营养物质，但出血症患者不宜食用，因其有抗凝血的作用，这类患者食用会加重身体不适。
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