谷雨节气的含义是什么 谷雨吃什么传统美食
来源： 最后更新：22-02-10 04:09:08
导读：二十四节气谷雨是排序第六的节气，春季的最后一个节气，那么这个节气一般有什么含义呢？一起来看看吧。
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谷雨节气的含义是什么
谷雨就是“雨生百谷”的意思，谷雨时节降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物才能茁壮成长，谷雨时节到的时候一般预示降雨增加，但不是指谷雨这天下雨，而是说在谷雨前后，降雨概率较大。
谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。
谷雨之后还会冷吗
一般不会。
谷雨是春季的最后一个节气，天气也会逐渐转温，南方的气温上升较快，一般在4月下旬平均的气温，除了华南北部和西部部分地区外，基本达20℃-22℃，比4月中旬要高2度以上，华南东部也常会有几天出现30度以上的高温，在低海拔河谷地带也已进入夏季，会产生一定的炎热感，因此一般是不会有寒冷感的。
谷雨吃什么传统美食
喝谷雨茶。
在福建一带的茶农们会在谷雨这天采新鲜的茶叶制成谷雨茶，而且要上午采摘，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，含有多种维生素和氨基酸成分，传说谷雨这天的茶喝了有清火、辟邪、明目等功效，因此谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
谷雨吃什么食物养生
谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，因此要谨防湿邪伤身，日常生活注意开窗通风、加强保暖，不要着凉，多晒太阳，保持适当运动。
如果感觉体内有湿气的话，在日常饮食中应减少高蛋白质、高热量食物的摄入，可增加一些利水祛湿的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
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