来源: 最后更新:22-03-14 12:02:38
材料:羊肉500克 、当归 15克、补骨脂10克、姜1段、盐 1小匙、米酒30克。
做法:
1、将羊肉汆烫后,捞起冲净;姜切成段。
2、将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火续炖40分钟。调味后即可食用。
小贴士:一般人皆可食用,尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者。
材料:补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量。
做法:
1、将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡;猪腰处理干净,生姜洗净去皮切片。
2、将所有材料放入锅内,加水适量,大火煮沸,转小火煲2小时。
3、加入盐调味即可。
小贴士:一般人均可食用,尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者。
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