【红豆汤的做法月子】月子餐红豆汤的做法月子餐的红豆汤怎么做
来源： 最后更新：22-03-12 08:01:44
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红豆汤的做法一
材料：红豆随意、薏仁红豆的1/2、蜂蜜适量。
做法：
1、红豆洗干净，装进锅中，倒入刚好淹过红豆的水。
2、开大火，让水煮滚约五分钟，然后这锅水倒掉，重新装一锅冷水(经过这样的手续，红豆不用泡，也可以煮出豆子绵密不破皮的效果)。
3、水滚了之后转小火，盖上锅盖煮一个小时。
4、薏仁洗干净(一样不用泡)，加入和薏仁1：1的水量。
5、盖上锅盖煮半小时，然后再闷二十分钟(闷过的薏仁才会Q软不硬)。
6、开盖之后，倒入大量蜂蜜，搅拌均匀(甜一点没关系，因为红豆汤没有放糖)。
7、之后盖回盖子，再闷五分钟，蜂蜜薏仁就好了。
8、一个小时之后，红豆汤也好了(不用加糖喔)。
9、先装红豆汤，再舀一匙薏仁，美味又低热量的汤品就完成了。
红豆汤的做法二
材料：芋头2颗、红豆200g、水适量、糖适量。
做法：
1、先将芋头削皮切块并将红豆泡水2小时。
2、接着将红豆及芋头放入一容器并加入水约8分满，用电锅蒸到红豆及芋头软烂为止，最后在下糖调味道。
红豆汤的做法三
材料：酒酿紫米一罐、红豆两包、黑糖块15块。
做法：
1、将红豆泡水一小时，之后倒掉，之后电锅加入3千CC的水，再将红豆/酒酿紫米/黑糖加入，外锅加入一杯半的水，电锅跳起后，在闷两小时即可完成。
2、甜度依个人口味做调整，黑糖块可依个人口味决定要丢入多少。
红豆汤的做法四
材料：红豆150g、白木耳1把(手)、莲子1把(手)、冰糖80g、水800cc。
做法：
1、食材大集合。
2、红豆洗净备用。
3、白木耳及莲子洗净备用;可使用任何糖，也可在煮熟后再根据个人口味放入调整甜度。
4、将所有食材丢入，加入水。
5、盖上盖子后将排气阀转至"密封"。
6、功能选择"豆类"，总时间约30mins，真的很省时。
7、烹调过程结束后将排气阀转至"排气"，要小心排放出来的热蒸汽。
8、美味又暖身的甜汤品就完成了。
红豆汤的做法五
材料：赤小豆500克、白砂糖200克。
做法：
1、先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后。
2、改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
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