【孕妇怎样吃藜麦好】孕妇藜麦的做法
来源： 最后更新：22-03-08 03:02:04
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孕妇怎样吃藜麦好：藜麦粟子排骨汤
材料：排骨400g、粟子150g、藜麦80g、姜适量、盐适量。
做法：
1、先把所有材料准备好。
2、排骨用开水焯去血水，晾干备用，锅里加入适量的凉水煮开。
3、水煮开后加入姜片，继续煮2分钟， 加入排骨。
4、加入排骨后大火煮开，煮20分钟。
5、加入粟子，继续大火煮，煮10分钟后调细火煮。
6、藜麦用凉水冲洗，把藜麦加入汤里继续煮。
7、慢火煮30分钟，即可关火调味食用。
孕妇怎样吃藜麦好：红藜麦焗鲍鱼
材料：红藜麦50g、大连鲍8个、盐适量、上汤4碗。
做法：
1、准备好红藜麦。
2、用清水浸泡2个小时以上(产品介绍说浸泡两个小时，藜麦芽开始萌动，这时藜麦的营养活性最好)。
3、准备好上汤(一般可用猪骨汤或者老母鸡汤)。
4、鲍鱼用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切除肝脏等部位，以粗盐将附着的黏液清洗干净。
5、将洗净的鲍鱼进行打花处理。
6、将泡发好的红藜麦放进砂锅。
7、将鲍鱼放入。
8、加入上汤。
9、大火烧开后，转中小火约煮30分钟左右(要注意观察汤汁)。
10、转大火将汤汁略收干，加入盐调味(比平时的味道略咸一些)。
11、装盘食用。
孕妇怎样吃藜麦好：藜麦山药蒸肉饼
材料：肉馅250g、藜麦80g、山药300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量。
做法：
1、准备肉馅、藜麦、山药、鸡蛋。
2、准备生抽、料酒、葱、食用油、食盐。
3、将山药去皮。
4、用刀剁碎成山药碎。
5、藜麦用水浸泡清洗。
6、将肉和鸡蛋山药加葱花一起搅拌。
7、加入浸泡好的藜麦。
8、将所有食材一起搅拌。
9、加入少许生抽,食盐,料酒,食用油调味。
10、锅内加水放入盘子加上保鲜膜一起大火蒸20分钟。
11、关火后利用余温焖一会儿即可。
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