煮鸡胸肉是冷水下锅还是热水 白切鸡是冷水下锅还是热水下锅
来源： 最后更新：23-03-15 12:24:58
导读：1、煮鸡胸肉是冷水下锅。2、冷水下锅能有效的减少鸡肉中的营养流失，也能将鸡肉中的杂质和血水排干净，腥味也能很好的去除。下面介绍一下鸡胸肉焯水的方法：先鸡胸肉洗干净，再切成大块，放入大碗中，加入料酒、花椒、食盐、姜末等搅拌
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1、煮鸡胸肉是冷水下锅。
2、冷水下锅能有效的减少鸡肉中的营养流失，也能将鸡肉中的杂质和血水排干净，腥味也能很好的去除。下面介绍一下鸡胸肉焯水的方法：先鸡胸肉洗干净，再切成大块，放入大碗中，加入料酒、花椒、食盐、姜末等搅拌均匀。
标签: 煮鸡胸肉是冷水下锅还是热水
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