来源: 最后更新:23-07-20 09:05:00
1、首先把家禽脱毛蜡放入水中,使其煮熔化。蜡熔解后的厚度以能浸过鸭身为宜,厚度一般为10cm以上,而温度以刚烧开为宜。
2、接着把已经脱过1次毛的家禽放入蜡锅中,再慢慢的把家禽拿起来,此时家禽的身上应该挂满蜡。
3、然后把身上挂满蜡的家禽放入冷水中,等蜡半固化后,就可以剥去家禽身上的蜡。
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