来源: 最后更新:23-07-16 04:52:21
1、判断是否新鲜第一先从外表看颜色是否新鲜,第二用手触摸软硬程度,第三剥开之后,看颜色是白颜色吗。
2、变质原因它外强中干的果壳,看着厚实坚硬其实质地疏松,其间还密布着孔隙,这么一来,水分很容易从中蒸发出来。
3、脱水后的果壳可没有落红化作春泥更护花的觉悟,反而不会去费劲保护里面的果肉,空气就很容易进去,变质有了条件;再加上果实也有呼吸作用,而呼吸作用会消耗糖分,并且会产生酸、醛等物质,这样果实味道自然不会太好,变质已经是板上钉钉的事情了。
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