来源: 最后更新:22-10-02 03:26:55
宝宝在2岁之前,摄入充足的钙元素才能保证骨骼与牙齿的正常发育,尤其是添加辅食后,要给宝宝多吃富含钙质的食物,下列补钙食谱,家长可参考选用。
适宜范围:4个月以上的宝宝。
原料:婴儿米粉,鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
自作方法:
1、将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟。
2、将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养:鱼肉中富含钙,不仅能补钙,还可促进脑发育,配上婴儿米粉和青菜,能满足身体对多种营养素的需求。
适宜范围:5个月以上的宝宝。
原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。
制作方法:
1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。
营养:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。
适用范围:6个月以上的宝宝。
原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制作方法:
1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;
2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。
适宜范围:7个月以上的宝宝。
原料:新鲜鸡蛋一个,大米50克,牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺),清水适量,盐少许。
制作方法:
1、将大米洗净,用冷水浸泡1-2小时。
2、将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,压成泥备用。
3、将大米连水倒入锅里,先用大火烧开,在用小火煮20分钟左右。
4、加入蛋黄泥,用小火煮2-3分钟,边煮边搅拌,加入牛奶或配方奶调匀,加入盐调味,即可。
营养:牛奶中含有丰富的钙,蛋黄中含有一定量的维生素D,既能提供丰富的钙,又能促进宝宝对钙的吸收利用。
适用范围:10个月以上的宝宝。
原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。
制作方法:
1、紫菜用清水浸开,洗干净,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮切成小块备用。
2、锅置火上,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水半碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
3、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即可。
营养:豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻类食物含丰富的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
适用范围:12个月以上的宝宝。
原料:猪骨200克,龙须面50克,青菜30克,盐少许,米醋数滴。
制作方法:
1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后加米醋,继续煮30分钟后,讲骨弃之,取清汤。
2、将龙须面下入骨汤,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟,加少许盐调味即可。
营养:汤中含有胶原蛋白、脂肪、钙、磷等易于人体吸收的营养,促进宝宝成长。
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