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螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃的方法与技巧

来源： 最后更新：24-05-16 06:15:44

螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃，虽然很多朋友都喜欢吃螃蟹，但是他们并不知道螃蟹怎么吃好，螃蟹的什么部位不能吃。每年一到秋季时，正是螃蟹丰收的大好时节，也是大家吃螃蟹的最佳时机，螃蟹的营养价值十分的高，尤其螃蟹里面的蟹黄，那可是螃蟹的重点部位。

要如何才能吃到完整的蟹黄，很多人在吃螃蟹时，一不小心就把蟹黄给弄散了，到后面能够吃到嘴里的蟹黄是极其少的。关于螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃，接下来会为大家做详细的讲解，让我们一起来共同学习一下关于螃蟹的吃法吧。

螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃

我们先来看看吃螃蟹的正确步骤，只要你按照以下的这几个步骤来吃，包你吃到完整而美味的螃蟹。

第一步：剪掉大闸蟹的八只脚，两只大钳子，要想要蟹壳与肉分开的话，可以等到放凉后再吃；

第二步：将蟹盖去掉，公蟹母蟹中间的蟹盖不同，管它什么形状的照准蟹肚脐中间部位揭开即可；

第三步：用小勺把中间的蟹胃部分舀出（蟹胃不要吃），然后将外面包裹着的蟹黄吮干净；

第四步：现在来处理蟹身部位，用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；

第五步：用勺子将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心最好不要吃；

第六步：现在可以把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，可以稍稍的加点醋，那样味道更加的鲜美；

第七步：把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉，这可是螃蟹身上肉最多的地方了；

第八步：把蟹腿剪成三截，可以用尖尖的牙签将蟹腿中段的肉捅出来吃掉；

第九步：将蟹钳分成三段，前两段可直接剪开用勺子舀肉吃，后面那一段可将其剪开两边完整分开了再吃；

第十步：用以上的步骤就可以完整的吃完一整只螃蟹了，酒足饭饱后别忘了喝上一杯暖暖的姜茶，有助于消化吸收。

螃蟹的哪些部位不能吃

螃蟹身上有几个部位是不能吃的，它们是：蟹心，蟹胃，蟹肠，蟹腮。这几个部位是连接螃蟹五脏六腑的重要部位，是不能食用的一定要尽早丢弃掉。

小编的话：原来吃螃蟹还有这么多的门道，真的是不经常吃螃蟹的朋友，你一定不知道吧。以上我们详细的介绍了，关于吃螃蟹的九个步骤，按照这九个步骤来吃，吃剩下的蟹壳还能拼结出完整的螃蟹了。

很多朋友喜欢享受生活中的美食，他们比较注重吃，不仅要吃得健康，而且还要吃出许多的花样来。以上关于螃蟹怎么吃 哪些部位不能吃的那些介绍，大家可以参考借荐。

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