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宝宝吃虾好处很多 宝宝营养虾粥怎么做好吃

来源: 最后更新:22-08-25 03:10:14

导读:对于妈妈来讲,自从有了孩子以后,自己基本上所有的活动都是围绕着宝宝展开的。甚至有很多从未洗手羹汤过得

对于妈妈来讲,自从有了孩子以后,自己基本上所有的活动都是围绕着宝宝展开的。甚至有很多从未洗手羹汤过得妈妈,为了宝宝,她们也开始了自己的“厨娘之旅”。所以我们说为了宝宝,我们的妈妈们也是拼了。

既然说到厨娘,那么为了宝宝的健康,也为了给妈妈减少负担,咱们今天就给妈妈们推荐一些适合宝宝吃的粥系列之宝宝营养虾粥。

为什么会选择“虾”呢?是因为虾营养丰富,蛋白质含量高,其肉质松软,易消化,非常适合给宝宝补充营养。

宝宝营养虾粥

菠菜虾仁粥

原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油

做法:

1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。

2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块。胡萝卜去皮,切成丁。

3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。放入虾仁,中火煮2-3分钟。

4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。出锅前,滴一点香油即可。

虾仁白菜粥

材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片

做法:

1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。

2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。

青豆虾仁粥

原料:鲜虾、青豆、大米、盐、胡椒粉

做法:

1、鲜虾煮好,剥皮,用清水洗净,焯水后,再用清水洗净污沫,青豆也用开水焯一下。

2、将虾仁同适量冷水放在汤锅中,上旺火烧开后,下入淘洗干净的大米,用小火煮约50分钟至虾仁软烂时,纳青豆续煮10分钟,加精盐和胡椒粉调味,略煮,搅匀即可食用。

虾仁花菜粥

原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油

做法:

1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉。同样把西兰花切成很小块,大米洗净,放清水中浸泡。

2、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲,注入一定量的水。

3、大米七成熟时,放入虾仁,待大米煮至开花时放入西兰花。

4、放盐,香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口。

虾仁玉米粥

原料:大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐

做法:

1、将虾仁去除虾线,洗净沥水,切成碎末,芹菜洗净切末,胡萝卜去皮洗净切末,玉米粒洗净切碎,大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。

莲藕虾仁粥

材料:大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油

做法:

1、将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味。

2、将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用。

3、选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮。

4、煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

虾的营养价值

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

吃虾的好处分析

吃虾的好处很多,虾肉富含营养价值,男性吃虾还能收获意想不到的功效。

1、 壮阳益肾。传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、 通乳。

吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、 滋补。

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质。

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。

除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

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