来源: 最后更新:23-07-18 12:03:40
薄荷是我们生活中较为常见的一种食材,它多是作为一种装饰品或是配菜出现。那么,薄荷叶怎么吃好呢?具体内容如下:
做汤:薄荷不仅可以用来提神醒脑,还可以用来做汤。你喝过薄荷汤吗?将薄荷叶清洗干净后,将它们切成碎末,然后用煮沸的开水进行冲泡。然后稍稍放一点盐和香油就可以了。这个汤非常适合夏季炎热天气食用,可以消暑哦!
做粥:薄荷除了可以煲汤外还可以用来做粥,将新鲜的薄荷叶放在清水中煎煮,煮开后将薄荷叶捞出来,然后将汤留下。准备提前泡好的粳米,放在锅中煮制,等到快熟后,将薄荷汤放入其中一些,再加入一些冰糖,然后煮熟就可以食用了。
做绿豆糕:夏季天气炎热,相信很多人都会选择自己制作绿豆糕或是绿豆水吧。在制作绿豆糕的时候,要先将绿豆煮熟,然后放入薄荷及其他食材一起捏成馅,然后放在锅中焖熟就可以了,晾凉就可以食用了。加入薄荷的绿豆糕吃起来会有一股格外清新的口感哦!
薄荷在日常生活中,可以作为食材食用,但是切记最好不要作为主食食用。它有一定的药用功效,而且性质偏凉,所以食用的时候要注意适量,以免导致身体出现伤害。薄荷在日常生活中不仅可以用来泡水饮用,还可以用来做汤、做粥或是做绿豆糕,喜欢薄荷的人可以多多挖掘它的食用方法。
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