来源: 最后更新:23-07-07 04:51:46
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,地瓜味甘性凉,能滑肠通便,健胃益气,含有较多的纤维素,那么地瓜是粮食作物还是经济作物呢?
地瓜是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
1、间苗补苗:地瓜播种后15天幼苗出土,第一对基生叶出现后进行间苗、补苗,每穴留苗1~2株,最后定苗1株。补苗要及时,应选择阴天将幼苗带土团移栽。
2、中耕除草:地瓜在苗高7厘米至侧藤铺地之前抓紧中耕除草,中耕宜浅,切忌伤根,中耕时可培土4~7厘米,以免肉质根暴露土外,色泽变绿,品质变劣,但也切忌培土过深,块根易呈长形。
3、水肥管理:地瓜苗期要及时松土和追肥,每松一次土,浇一次人粪尿,促其早发,到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱,要注意浇水。若遇大雨应及时排水,若出现田中渍水,容易导致地瓜皮色呈褐色或块根腐烂,影响其产量和品质。
4、打花摘心:地瓜在5~6节开始抽花序,其后随着蔓的伸长,几乎每节生花序,如任其开花,则结荚累累徒费养分,根部不易肥大。故除欲留种子者而外,一见花序发生,应立即剪去,保留其叶片,以进行光合作用,大至分2~3次进行。在主蔓18~24叶时摘心,摘心后,蔓停止生长。
5、整枝搭架:当地瓜苗长至30厘米高时,每穴插小山竹或棉秆1根,搭成人字架,将相邻的地瓜苗扎在一起让藤爬上架。
6、采收留种:一般地瓜播种后经5~6月后可收获肉质根,长江流域早、中热品种在9月收获,中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。生食块根应早收,块根脆嫩、汁多、味甜,但不耐贮藏。中晚熟品种凉薯皮薄、不耐霜冻,应在霜冻前收获。一般亩产可达3000千克以上。
主要病害:病毒病,叶斑病,疮痂病,红薯瘟,红薯蔓割病,红薯软腐病等。
选用抗性品种或不敏感的品种;选用生长势强的健壮品种;适当浇水,使地表,植株保持干燥;保持适当的密度;种植地块保持轮作可减免发生。
对于非侵染性病害,用硫磺和铜制剂防治。对于细菌性病害,如软腐,适当浇水同时浇水,使地表植株保持干燥。真菌病害,如霜霉病,锈病,及其他土传病害,采取覆膜和滴灌措施,保持环境干燥,可以防治。
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