来源: 最后更新:22-01-31 12:00:06
肇实即芡实,既是食品也是药材,具有补脾肾祛湿的功效。芡实的口感非常好,软糯而有嚼劲,常见吃法是炖汤,同时加入香菇、香芋、虾仁等,别具风味。另外,芡实薏米山药粥也是一款值得推荐的粥品,它充分发挥了芡实开胃、止咳、降低血糖的功能,保健效果不是一般的好。
芡实有补益脾胃、养心安神的功效,对于孕期失眠多梦、记忆力减退、注意力不集中等症有很好的调节作用,尤其是将芡实与淮山熬粥,效果更佳。
芡实有很强的收涩作用,而产妇产后容易出现便秘现象,最好避免食用芡实,以免影响了身体恢复。
哺乳期产妇由于活动量较少,肠胃蠕动较慢,容易出现便秘现象,而芡实具有收涩作用,不适合哺乳期产妇食用。
宝宝食用芡实是可以的,将芡实熬粥食用,如山药芡实羹、莲子芡实羹等,对宝宝的肠胃有很好的调理效果。
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