来源: 最后更新:22-01-29 06:18:00
九孔简称九孔螺,是鲍鱼科的贝类,济州岛占据总产量的70%,而今其产量逐渐下降,是一种价格昂贵的高档海鲜,营养很丰富,作为保健食品来吃非常好。九孔被称为鲍鱼崽,九孔含钙质,有助于骨骼发育;且含有丰富的铁质可改善贫血症状。由于九孔中富含的高蛋白不容易被消化,故有些人在吃九孔时,会出现胃痛的症状,应多加注意。九孔是属于高普林的食物,会增加血液中尿酸浓度,故痛风和尿酸过高的人,最好少吃或都不要食用。
九孔含钙质,有助于骨骼发育且含有丰富的铁质可改善贫血症状,非常适宜孕妇及水肿人群食用。但是海鲜产品孕妇尽量少吃。
虽然九孔的营养价值非常高,但是产妇生完宝宝身体很虚弱,应少吃或不吃寒性食物,而九孔性寒,所以最好不要吃,否则不利于产妇身体恢复。
虽然九孔非常适宜乳汁分泌不足的哺乳期妇女,但是尽量少吃,怕影响到宝宝。
九孔含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,只是对于宝宝没有吃过的食物最好是少量试,注意宝宝是否对海鲜过敏,不宜大补。
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