来源: 最后更新:22-06-16 12:02:18
在讲究食补的我国,鸡蛋鸡肉是做月子餐的“当家法宝”。有刚生完孩子的妈妈,为了达到催奶效果,每天吃16~18个鸡蛋,被送称号“蛋神”。
“蛋神”就像春哥,只是一个传说,对咱们普通人来讲,坐月子时怎么吃才有助于下奶呢?
网上流传着很多催奶食谱,每种食谱里都包含了很多汤。什么鲫鱼木瓜汤,淮山猪骨汤,当归猪蹄汤,红枣乌鸡汤,看得人口水飞流。
不少新妈妈也现身说法,表示喝了催奶汤,确实感觉乳房发胀了。难道催奶汤真的有奇效?
其实催奶汤的效果,主要是因为汤里有大量水分。
乳汁中90%是水分,所以多喝水有利于合成、分泌乳汁。中国营养学会建议,普通女性每天应该喝1500毫升水,大约7~8杯,而哺乳期妈妈应该在此基础上多喝600毫升,也就是每天10~11杯。如果天气干燥或者出汗较多,还应该再多喝点。
听到这里,有的妈妈会说,催奶汤可不光是水多,还能补营养呢,不都说“营养全在汤里”吗?
因为母乳中蛋白质含量高,所以通过食物获得充足的优质蛋白对提高乳汁的质和量非常重要。
但光喝汤不能达到获得充足优质蛋白的目的,因为“营养全在汤里”的说法并不正确。汤里含有的是大量脂肪,真正有用的蛋白质含量很少,喝多了只会让人长胖,补充营养的效果很难达到。
一般来说,肉汤的蛋白质含量仅有1%~2%,而肉块的蛋白质含量能达到15%~20%。不管是喝鸡汤、鱼汤还是猪蹄汤,都不如直接大口吃肉、吃蛋来得有用。
虽说多吃肉类和蛋类补充蛋白质是必须的,但也不能胡吃海塞。
像“蛋神”那样一天吃十几个鸡蛋,会造成肝脏负担过重,肾脏难以迅速排出代谢产物,反而对身体有害。
想要通过饮食帮助催乳下奶,记住上面讲的两点——多喝水、补充优质蛋白,其实就足够了,不要随便听信一些民间偏方。
比如部分地区认为喝“月子酒”能促进下奶。但其实月子酒的促进作用是暂时的,主要是把分泌好的乳汁,加速流出来了而已,不能根本解决问题。
而且喝月子酒会导致乳汁中含有酒精,这样的乳汁对宝宝是有害的。
以上就是今天的主要内容,想通过食补促进下奶,多喝水、补充优质蛋白才是真正科学有效的做法。
另外,妈妈们记得每次喂奶时一定要尽量将乳房放空,这样有利于分泌更多更好的乳汁,不然再怎么吃都很难有好效果。
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