来源: 最后更新:22-03-17 12:00:58
材料:黑豆、醋。
做法:
1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒,炒熟后晾凉。
2.将晾凉的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。
3.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以食用了。
材料:黑豆、糖。
做法:
1.将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。
2.用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中。
3.大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。
材料:黑豆、红枣、红糖。
做法:
1.黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;红枣洗净,去核。
2.将处理好的红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火品尝。
材料:大米、黑豆、糯米、花生、五花肉 海蛎干、胡萝卜。
做法:
1.把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时。
2.海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段。
3.锅烧干 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香。
4.胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会。
5.把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可。
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