当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做才好吃

来源： 最后更新：22-03-20 05:07:34

1、将桂皮、八角、核桃放入油中炸一下出香味，另外在炸好的香料油中加入麻椒油

2、锅中放油，油热后放入肉末炒至变色，加入葱、姜、蒜翻炒。

3、放入水和盐、甜面酱炒香，然后收汁。

4、锅中放油，放入适量花生炸熟，这是配料（用的时候要去皮，然后做成花生碎）。

5、做红油，锅里放油烧热，放入豆瓣酱，小火炒出红油就可以了。

6、油烧热，倒入辣椒粉中搅匀即可。

7、以上调味料准备好后，我们还要准备糖水，糖水的浓度要高一些，接着，我们还要准备蒜水、豆腐乳

8、将提前泡软的粉条放入锅中煮熟，放入白菜同煮

9、将碗中加入蒜水、辣椒油、红油、香料油、麻椒粉、辣椒粉、豆腐乳、糖水、醋、盐、酱油，然后放入粉丝和白菜，放入汤，最后放入花生和炒好的肉末即可。

标签: 酸辣粉的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/zonghe/74366.html

红烧肘子的做法有哪些 红烧肘子怎么做才入味

网站首页 返回栏目

孕妇禁忌有哪些 需要注意什么