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蒜苗和韭黄是一个东西吗（蒜黄是韭菜还是蒜苗）

来源： 最后更新：24-03-11 03:28:26

蒜苗和韭黄不是同一种植物。蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。韭黄：属于黄化韭菜，在不见阳光的黑暗中生长，没有主根与侧根的分别，少有根毛，其颜色鲜黄，不含有叶绿素。

标签: 是一个  韭黄  蒜苗  

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