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小兔子慕斯的做法(酸奶慕斯兔子的做法)

来源: 最后更新:23-04-06 03:42:51

导读: 吉利丁泡软跟牛奶加热至60度再降温至30度淡奶油加糖打发至6成,步骤一和酸奶加入淡奶油中拌匀取一部分酸奶蛋糕加入一点食用色素拌匀挤

吉利丁泡软跟牛奶加热至60度再降温至30度

淡奶油加糖打发至6成,步骤一和酸奶加入淡奶油中拌匀

取一部分酸奶蛋糕加入一点食用色素拌匀

挤入兔子模具的耳朵中,再冷藏几分钟

再在模具中挤入一半酸奶慕斯,放入提前冻好的内陷

再填满慕斯,冷冻4个小时以上。

脱模就完成啦!

标签: 小兔子  做法  

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