当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

五花肉炖茄子土豆 五花肉炖茄子土豆西红柿

来源： 最后更新：22-07-28 08:03:42

步骤1

食材：五花肉150克，茄子300克，土豆150克，蒜3瓣，大葱20克，姜3克，香菜1根。调味料：食用油10克，盐1克，大酱4克，老抽1克，鸡精2克，干辣椒2个，料酒2克。

步骤2

五花肉切片。

步骤3

茄子切条。

步骤4

土豆去皮，切小块。

步骤5

蒜切片。

步骤6

姜切片。

步骤7

大葱切片。

步骤8

香菜切段。

步骤9

干辣椒切断。

步骤10

锅中油温4成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，下姜、蒜、干辣椒、大酱，炒香。

步骤11

放入土豆块，翻炒均匀。

步骤12

倒入300毫升清水，加入盐、老抽、茄子，煮10分钟。

步骤13

放入大葱、鸡精，炒匀，盛出，撒香菜。

标签: 五花肉炖茄子土豆的做法  五花肉炖茄子土豆  热菜  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/799261.html

莴笋炒肉（莴笋炒肉丝）

网站首页 返回栏目

一帆风顺怎么做 一帆风顺怎么做动作