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青椒火腿煎蛋（青椒火腿炒蛋）

来源： 最后更新：22-07-13 03:04:49

步骤1

准备食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。

步骤2

火腿肠切小丁。

步骤3

青椒切丁。

步骤4

取小碗，打入鸡蛋。

步骤5

加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。

步骤6

热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液。

步骤7

一面成型后，翻面继续煎

步骤8

两面定型后即可。

步骤9

装盘即可。

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