来源: 最后更新:22-04-14 12:02:57
1、葱切葱白段和葱花。
2、豆腐干批薄片。豆腐干不能切太粗。
3、切成2毫米左右的丝。
4、锅烧热,葱白炒香后捞掉。
5、倒入豆腐干丝小火炒制。要让所有调料都被豆腐干吸收。
6、等豆腐干炒软后,加入所有调料,待豆腐干吸收调料,炒匀后出锅。炒制的时候要用小火慢炒,否则豆腐干会变硬。
7、放上葱花点缀。
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