当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

小酥肉的做法 小酥肉怎么做

来源： 最后更新：22-04-14 12:02:53

步骤1

准备食材：五花肉300克、花椒5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉适量。

步骤2

五花肉去皮。

步骤3

切成约半厘米厚的肉片。

步骤4

花椒炒香。

步骤5

冷却后发脆，用擀面杖压成粗粒。

步骤6

肉片放入碗里。

步骤7

加入压碎的花椒、胡椒粉、糖、盐，料酒，搅拌均匀。

步骤8

静置30分钟。

步骤9

腌制完成后加入鸡蛋，再加入淀粉，搅拌均匀。

步骤10

热锅烧油至六成热，把肉片一块一块的投入锅里炸透。

步骤11

炸成金黄色即可捞出。

标签: 小酥肉的做法  小酥肉  小吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/335932.html

糖醋排骨的最简单做法 糖醋排骨怎么做

网站首页 返回栏目

豆腐干怎么炒 炒豆腐干的做法