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冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

来源: 最后更新:22-03-08 10:02:23

导读:1、准备食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。2、冬瓜洗净切条。3、胡萝卜洗净切条。4、芸豆摘去两头,掐成段。5、姜切末。6、蒜切末。7、小葱切葱花。8、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入芸豆、胡萝卜、冬瓜翻炒均匀。

步骤1

准备食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

步骤2

冬瓜洗净切条。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

步骤3

胡萝卜洗净切条。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

步骤4

芸豆摘去两头,掐成段。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

蒜切末。

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步骤7

小葱切葱花。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入芸豆、胡萝卜、冬瓜翻炒均匀。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

步骤9

加入适量清水焖煮,煮至汤汁收干时,放入鸡精1勺、盐1勺炒匀,出锅即可。

冬瓜炖芸豆的做法 怎么做冬瓜炖芸豆

标签: 冬瓜炖芸豆的做法  冬瓜炖芸豆  素菜  

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