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地瓜蒸好吃还是煮好吃 蒸红薯最忌直接上锅蒸

来源： 最后更新：23-07-14 12:16:14

1、地瓜无论是蒸，炸，煮，闷还是加到粥里面都是特别好吃。

2、当然，如果从营养的角度来说，更推荐蒸着吃，因为地瓜这种食物不太适合过多的加工，很容易造成营养的流失，蒸着吃是不错的选择，营养流失最少。

3、蒸红薯熟得更快，同样大小的红薯，放入锅中煮食的话，一般水开之后需要20-25分钟左右才能将红薯完全煮透；而红薯放入锅中蒸的话，一般水开之后蒸15-20分钟左右即可蒸熟，因此相对来说，蒸红薯熟得会更快一些。

标签: 地瓜蒸好吃还是煮好吃  

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