当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么做好一份葱花炒鸡蛋 葱花炒鸡蛋怎么炒才好吃

来源： 最后更新：23-07-11 08:59:34

1、材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)。

2、调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)。

3、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。

4、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。

5、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。

6、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2086892.html

柠檬凤爪的做法大全（柠檬凤爪的做法大全视频窍门）

网站首页 返回栏目

吃完饭多久能吃柿子（吃完饭多久吃柿子饼好）