当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

外面卖的酥饼怎么做 外面卖的酥饼怎么做才好吃

来源： 最后更新：23-07-09 10:22:20

1、食材：玉米油30克、中筋面粉60克、葱花适量、五香粉适量、盐少许、中筋面粉200克、盐2克、沸水100克、冷水30-40克左右。

2、面粉和盐放入大碗中，冲入沸水用筷子快速搅拌，再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟以上。

3、准备油酥材料：面粉、葱花、五香粉和盐放入耐高温的容器中，把油烧得非常热倒入，拌匀即成油酥备用。

4、饧好的面团取出再揉光滑，分切成8等分。

5、取其中一份擀薄，表面涂上油酥。

6、卷起，搓成长条。

7、把长条卷起成螺旋状的一团面胚。

8、用手按扁，再擀成薄饼。

9、平底锅内放少许油，放入饼胚。

10、小火慢慢烙至两面上色并且熟透即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.zuomama.com/baike/meishi/2083068.html

椰子肉可以怎么做着吃（椰子肉可以怎么做美食）

网站首页 返回栏目

小黄鱼腌制的方法（小黄鱼腌制的方法和配料）