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腌茄子怎么做 腌茄子的做法

来源： 最后更新：22-03-31 06:41:38

1、茄子去蒂洗干净，切成连在一起的条状。

2、锅加水烧开，茄子放笼屉蒸上二十分钟，取出控干水份。

3、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、味精、少放一点糖，拌匀。

4、茄子放凉了，把切好的菜末包在茄子里，慢慢的码好。放48小时就可以吃了。

标签: 腌茄子怎么做  

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